Birrificio Timothy Taylor, Keighley - Regno Unito

Dettagli del progetto

Settori

Controllo dell’umidità nelle linee di imbottigliamento e confezionamento delle bevande, Preservare la qualità e il peso dei raccolti durante lo stoccaggio

Tecnologie

Umidificazione a vapore

Mantenere la freschezza del luppolo grazie all’umidificazione presso Timothy Taylor

Due umidificatori a vapore a elettrodi Condair CP3 mantengono l'umidità del luppolo nel nuovo magazzino del birrificio Timothy Taylor a Keighley, nel Regno Unito.

Airedale Cooling Services Ltd ha contattato Condair, poiché le due aziende avevano già collaborato in passato e Condair aveva già fornito due umidificatori per il magazzino originario del birrificio due anni fa.

Condair ha specificato gli umidificatori per interni Condair CP3 da 5 kg/h per garantire le condizioni ottimali di stoccaggio del luppolo, ovvero un’umidità relativa del 65% a 5 °C. La capacità richiesta era di 9 kg/h (ovvero 9 litri di umidità), che gli umidificatori combinati erano perfettamente in grado di fornire.

Derek Wintersgill, amministratore delegato di Airedale Cooling, ha dichiarato: «Abbiamo collaborato con Condair in diverse occasioni e, visto il successo della prima installazione due anni fa, sapevamo di poter contare su di loro per individuare gli umidificatori ideali per il nuovo magazzino. Il luppolo viene ora conservato in condizioni perfette. Il birrificio Timothy Taylor è molto soddisfatto, proprio come noi.»

Scopri di più sul Condair CP3

L'umidificatore a vapore a elettrodi Condair CP3 è una soluzione economica e affidabile per l'umidificazione a vapore.

Facile da installare e da utilizzare, offre un controllo preciso e reattivo dell'umidità. È quindi ideale per un’ampia gamma di applicazioni quali uffici, call center, ospedali e siti di produzione.

Funzionalità innovative come il monitoraggio della conduttività dell’acqua e l’utilizzo graduale degli elettrodi massimizzano la durata del cilindro del vapore e prolungano gli intervalli di funzionamento tra una manutenzione e l’altra.

Quando è necessaria la manutenzione, il design del Condair CP3 facilita lo svuotamento, la rimozione e la sostituzione del cilindro del vapore monouso, riducendo al minimo i tempi di fermo.

Sono disponibili numerose opzioni, il che rende il Condair CP3 la scelta ideale per umidificare direttamente un locale tramite un ventilatore o un condotto d'aria, oppure all’interno di un’unità di trattamento d’aria (UTA) utilizzando una selezione di tubi di distribuzione del vapore.

Gli umidificatori a vapore resistivi Condair CP3 forniscono un vapore pulito e preciso per mantenere un tasso di umidità relativa del 65% nel magazzino del luppolo fresco di Timothy Taylor, impedendo così che il luppolo si secchi e preservandone gli oli essenziali, l’aroma e la qualità di fermentazione.

Scopri di più sul Condair CP3
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